Quiénes somos

 

¡Comer bien es un placer!

 

historia meson la cartuja de cadiz

Nuestra historia

Donde todo comenzó

  Empezó con mi abuelo como protagonista con tan solo 7 años proveniente de Ruiloba (Cantabria) en San Fernando donde regentó el Patio Maestro Luis y La Maestranza y ya en Cádiz  en los callejones Cardoso donde regentó el Bar La Viñera. Luego siguió el relevo mi padre, el cual me lo cedió a mi hasta hoy.   

Por lo tanto somos un Restaurante con más de 30 años de experiencia de cocina tradicional gaditana incorporando progresivamente la cocina moderna e internacional a la mercado de elaboración propia y diaria con productos frescos y de calidad para dar una pizca de creatividad y fusión de culturas y productos.

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